“De Blauwe Koe” stopt ermee

Eén van Bornems bekendste horecazaken “De Blauwe Koe” stopt er mee. De zaak staat over te nemen.

De Blauwe Koe kende zijn oorsprong in Hingene. Daar werd de zaak uitgeroepen tot beste café van Bornem. Maar verschillende burenruzies zorgde ervoor dat het pareltje uit Hingene na vijf jaar verhuisde naar Bornem. Daar opende de uitbaters Tim Pauwels en Stijn Laurens in 2018 hun zaak in de Barelstraat.

“Na maar dan 10 jaar zelfstandig in de horeca te staan, is het tijd om de bladzijde om te slaan”, laat Tim Pauwels weten aan Bornem Nieuws. Wanneer de zaak voor de laatste keer geopend zal zijn, is nog niet bekend.

We wensen Stijn en Tim veel succes met hun carrière!